العودة   منتديات المفتاح > قسم الأسرة والمجتمع ومشاكل الشباب وعالم الطفولة > منتدى الأسرة والمرأة > منتدى المرأة > منتدى فن الطبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 09-01-2020, 02:27 AM
basemnady basemnady غير متواجد حالياً
عضو
 




افتراضي طريقة عمل بيتزا الدجاج


من الأطعمة السريعة والمميزة هي البيتزا، فهي خفيفة ويمكننا تناولها بالصباح والمساء، نجد الجميع يحبونها الأطفال والكبار لهذا سوف نعدها اليوم ونحضرها بالدجاج وبسرعة، فيمكنكم تغير المكونات إن رغبتم بذلك، إليكم طريقة عمل بيتزا الدجاج.


طريقة عمل بيتزا الدجاج
• مقادير عجينة البيتزا بالدجاج
• خمس أكواب من الدقيق.
• ملعقتان من الخميرة.
• ملعقة صغيرة من ملح.
• خمس ملاعق زيت.
• ثلاث ملاعق زبدة.
• ملعقة كبيرة سكر.
• كوب ماء دافئ.


خطوات التحضير
1. نضع الدقيق مع باقي المكونات بالعجان ألا الخميرة نضيف الماء الدافئ للمكان ونقلب.
2. ناتي بالقليل من الماء البارد وتوضع به الخميرة ونقلب ثم نضيفها على العجين ونقلب جميع المكونات إلى أن نصل لقوام عجينة البيتزا المتماسك.
3. نضع البيتزا بمكان دافئ لمدة ساعتين لكي تخمر، ملحوظة قد نجد إن عملية التخمير تحتاج لوقت اكبر وقد نجد بأنها تمت بوقت اقل هذا نتيجة درجة حرارة المكان.


مقادير حشوة البيتزا بالدجاج
• قطعتان صدور الدجاج مقطعة مكعبات.
• بصلة مفرومة.
• ملعقتان من الزيت.
• ملعقة ملح.
• ربع ملعقة فلفل.
• ملعقة صغيرة من البهارات.
• ربع ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
• ربع ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
• ملعقة صغيرة زعتر.
• قرن فلفل أخضر.
• كوبان من جبنة الموزريلا مبشورة.
• ربع كوب من الزيتون الأخضر.
• صلصة طماطم.
• حبة متوسطة من الطماطم.
• حبة متوسطة من الفلفل الأخضر
.

طريقة عمل بيتزا الدجاج
1. باناء على النار نضع الزيت به مكعبات الدجاج وجميع البهارات والبصل المفروم والفلفل المفروم والملح ونتركها تستوي.
2. ناتي بالصينية نضع العجينة بها وتفرد ثم نقوم بوضع صلصة الطماطم ونفردها.
3. نضع شرائح البصل وشرائح الفلفل ونضع حشو الفراخ وتفرد بالكامل، نضعها خمس دقائق بالفرن ثم تخرج ثم نضع الجبن ونضعها تكمل تسوية وبألف صحة وهنا.

 

 

الموضوع الأصلي - طريقة عمل بيتزا الدجاج = المصدر الحقيقي - منتديات المفتاح

رد مع اقتباس
قديم 04-22-2021, 04:41 AM   رقم المشاركة : 2
طارقان
عضو





طارقان غير متواجد حالياً


افتراضي رد: طريقة عمل بيتزا الدجاج

ممتاز :)




رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
البيتزا, الحجاج, الطماطم, عمل, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بالصور طريقة عمل ظفيرة الدجاج ... ابتسام المطبخ الحمصي والسوري والعربي والعالمي 0 07-02-2012 01:14 AM
طريقة عمل الدجاج بالكوسة الجيريتان rehab منتدى الأسرة والمرأة 0 06-02-2012 10:26 PM
**ساندويتش فيلية الدجاج الحار من وينديز.. **-**بيتزا بان من بيتزا هت **-إعداد : جمانة المعراوي المفتاح منتدى فن الطبخ 0 05-25-2010 11:23 AM
**بيتزا الدجاج بالباربكيو صوص ... **- **كاساديا الدجاج ...** -إعداد : جمانة المعراوي المفتاح منتدى فن الطبخ 0 05-25-2010 11:18 AM
عجينه بيتزا هت..**- **بيتزا هت كرست **-إعداد : جمانة المعراوي المفتاح منتدى فن الطبخ 0 05-25-2010 11:16 AM


الساعة الآن 02:34 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By alhotcenter